あちこちで雪が降って大変みたいですね
我が家の辺りでは昨日は雨、今日は寒いけど曇りで
降ってはいないんですけど・・・
風が強くて、電車が何本か止まっちゃってるみたいです
大雪になっている地方の方、雪かきや通勤・通学が大変だと思いますが、
くれぐれもお気をつけ下さい
昨日は夕方まで家で引きこもりしていました
いや・・・寝てはいなかったですけどね
久しぶりに１人で家にいたので、なんかのんびりしちゃって
最近お気に入りのアイスがあるんですよ
中にみかんがごろごろ入っていて、
みかんを齧るとサクサクしているし、アイスの部分は柔らかいし
この食感の違いがたまらなくおいしいの～
食べ過ぎないように気をつけないと
さて、昨日の夕食はこんな感じでした
ちぢみ雪菜のおかか和え
にんじんしりしり
２人分でにんじん１本、食べ切りました
イタリアン油揚げ
普段は油揚げの袋詰めをする時は、納豆を入れることが多いけど、
昨日は雰囲気を変えてイタリア～ン
中はトマト・青しそ・チーズですよ～
これ、おいしいです
いいつまみにもなりますよ～
ただ、今回使った油揚げ、ちょっと小さめだったので、
楊枝を刺すのが大変で・・・
次はもう一回り大き目ので作ろうかと思います
鱈のみそ粕漬け
今回も「チン！してこんがり魚焼きパック」を使いました
粕漬けみたいな焦げやすい魚には本当にオススメです
出来ればもう少しお値打ちになって欲しい・・・
普段夕食は３品な事が多いんだけど、昨日は４品
まぁ、大した物は作っていないんだけど
これだけでぽちは「うわ～豪華だ～」と喜んでくれました
いつもそんなひもじい思いをさせてたかしら・・・
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