昨日は朝からはっきりしない天気で
正直寒かったです
ありゃ・・・一気に冬かぁ・・・・
仕事も１人けがで入院してしまったので、
土曜日にも関わらずとっても忙しかったです
それでも、土曜日はみなさん残業はしたくないようなので、
私も急いで手元にある仕事だけはこなして（残したくないので＾＾；）
なんとか帰ってきました
出張に行っていたぽち。
昨日も帰りは遅かったので、先にやってました
作ったのは・・・
きゅうりの浅漬け
大根サラダとトマト
今回大根サラダはマヨネーズ＆ごまペースト、マスタードで
味付けをしました
マヨネーズだけよりも味に奥行きが出来てよかったなぁ～
ごまペーストの新しい使い方発見
メインは今おいしくなってきた秋鮭の甘酢あんかけ
これは私用
野菜たっぷりで食べられるからあんかけは好き～
味付けは、りんご酢、しょうゆ・・・そして
使うとおいしいと何かのテレビ番組で言ってたケチャップ
そうね・・・ケチャップ入れると砂糖を入れなくても大丈夫
・・・私はね・・・
ぽち用のあんかけには砂糖を加えました
酸っぱいの苦手だからね
今日は今からぽちと義両親と４人でお出掛けです
紅葉を見に行きたいと言うリクエストだったらしいのですが、
混んでそうだから・・・
また明日の記事でどこに行ったのかは・・・
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