包丁切れ味が変わるとこんなにも味が違うなんて思ってもみなかったわブリは切り身だったのでサーモンで初刀入フワッと切れたのー!フワッーーとよー!初めての手応えでした舌触りも滑らかで「おいしい」新しい包丁は素晴らしかったのですちゃんとお手入れしましょ猫を見ながらサングリア猫見酒いと楽しや