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小蕪はあまり食べたことも料理に使ったこともないです。
そこをあえてチャレンジなのです! 小蕪と人参と豚バラ肉と油揚げを一緒に煮てみました。
醤油入れすぎました。
それはみりんでなんとかなりましたけど、途中から小蕪が見当たらなくなりました( ̄◇ ̄;)
こんなに早くフニャフニャになるんですね…。
人参がしっかりしすぎて入れなきゃ良かったと思ったり…。
もっと細かくすればよかったかな?切り方考えましょうか…。
まだ半分材料があるし16日は二の午だし、稲荷さんにお供えするようにリベンジしようかな♪