ドリンクバーにて。

昨日、ガストにてドリンクバーを頼みました★

私はコーヒーが好きなので、カフェラテとカプチーノを飲み比べをしてみました。

、、、。結果、私の舌ではあまり変化がなかったように思いましたｗ

どちらも、ふんわりと泡立っていて、ミルクが入ってる。

苦さも同じぐらいだと思います。

一応分類すると、

『カフェラテは、エスプレッソにミルクを加えたもので

エスプレッソは深煎りのコーヒー豆を使うため苦みが多い味わいです。
エスプレッソとミルクの比率は1：4とされています。』

と言われており、

『カプチーノは、カプチーノもカフェラテと同様にミルクとエスプレッソで作りますが、

ミルクの加工法が違います。
カプチーノは、エスプレッソに温めたミルク「スチームミルク」と

泡立てたミルク「フォームミルク」を加えます。
そのため、カフェオレやカフェラテと違い、

上部に厚いミルクの泡の層ができます。』と言われています。

カフェオレとカフェラテの違いは？詳しく解説します | DELISH KITCHEN

引用

私は、ミルクと泡が好きなので、サイゼリヤでは、いつもカプチーノを飲んでます★

でも昨日のガストのカプチーノは、泡がなく、エスプレッソしか出てきませんでしたｗ

にが！！！！

まだまだ私に、コーヒーを語るには早すぎるという事なのでしょうｗ

コーヒーは、奥深いです。

でも好きです。

因みに、抹茶オレやココアが飲みたいときは、「ガスト」で、

カプチーノを飲みたい時には、「サイゼリヤ」がおすすめです。

今回は、レビューにはならなかったかもしれませんが、

コーヒーの違いがちょっとだけ分かる記事を書きました（ほとんど引用だけど）