この日は、
気温30度の中、皇居ラン。
分かっていても、
暑さ厳しです。。
15キロを予定していましたが、
腰の違和感もあり、
11キロで終了。
11キロとは言え、
たっぷりと汗をかきましたので
良しとしましょう。
さて、ランチは、
大葉納豆ごはんに、
豆腐とほうれん草の味噌汁。
実家は、ほうれん草好きな家庭だったので、
おひたし、味噌汁、そばやうどんの薬味として
結構な頻度で登場していました。
そして、この味噌汁。
豆腐とほうれん草は
どちらもツルツルとして、
気持ちも軽くなりますかね。
そう言えば実家では、
この味噌汁によく卵を落としていました。
ちょっと煮こむと
固まりかけた黄身と、
ポニョポニョの白身に
味噌の味がふわっと絡まって、
これだけで、ご飯がもう一杯、
イケちゃうんですよね。、
ほうれん草も卵もLOVEであります。
美味しかった。
ごちそうさまでした。