埼玉県所沢市で農業している
佐瀬農園(サセ農園)の佐瀬渉(させわたる)です。

虫たちと共生しながら
無農薬、無化学肥料栽培に取り組んでいきます。


実は育てていたゴボウ。
食べる気も、売る気もなかったので、
放置していました。

試しに掘ってみました。




申し訳ない。
本当に掘っただけの動画だ。

ただ、僕的には、まいた種が、
無事にゴボウになっていたので、
けっこう嬉しいのです。