佐瀬農園(サセ農園)の佐瀬渉(させわたる)です。
虫たちと共生しながら
無農薬、無化学肥料栽培に取り組んでいきます。
作物に対しては除草剤も使用していません。
昨日よりも、よりおいしい野菜を作るため
誠実に取り組み中です。
今回は白菜です。
基本的には白菜は間引きしますが
しないで栽培しました。
こみあってしまうので余り大きくならなかったり
結球しないものもあります。
こちらは見えにくいですが
『子供白菜』が付いています。
こんな自然淘汰も悪くないなと思います