僕が一番好きなサラダは・・・

カプレーゼ

イタリアで有名なトマトとモッツァレラチーズのサラダ

今日コストコにいったらイタリア製のモッツァレラが5個パックで

1000円!で売ってたので購入!
サッシャ -Sascha-モッツァレラ

そして早速カプレーゼを作りました!
サッシャ -Sascha-カプレーゼ

小さなスプレンディードトマトとモッツァレラチーズに
オリーブオイルとバルサミコソースとドイツで購入したカプレーゼ用のハーブ塩
で作りました

美味しかった!
Sascha