2019年あけましておめでとうございます。

今月からつぶつぶ料理コーチとして活動することになりました。北杜市小淵沢のこばやしけいこです。

1月13日（日）10:30~12:30
『もちきびポテトのペペロンチーノ』を作ります。

https://tubutubu-cooking.jp/schools/detail/129
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こちらを参照されるか、
つぶつぶ料理教室 で検索下さい。


2003年~2004年の年末年始につぶつぶ創始者の大谷ゆみこさんのお家 山形のいのちのアトリエにお邪魔したのですが、そこで初めていただいたのがこのメニューでした。当時まだ、出来たてホヤホヤのもちきびポテトのペペロンチーノのレシピが、まだ、どの本にも載ってなくて、必死に手書きしたのを覚えています。
そんな想い出のレシピを皆さんに味わって、覚えていただきたいと思います。

ご都合付きましたら、是非ご参加下さい！