パンのおかずレシピ
Amebaでブログを始めよう!

う~む・・・

記念すべき第一回なんですが・・・う~む何にしよ?

まぁ、シンプルにスクランブルエッグでもどうでしょう??しかし、トロ~リとしたパンで漉くって食べれる奴ですよ~^^

材料(3人分) ◎卵・・・4個 ◎生クリーム・・・大さじ2 ◎塩コショウ・・・適宜

作り方 ①ボウルかなんかに材料をすべて入れて混ぜる。

     ②フライパンに油をひき点火、弱火にし材料を投入じっくり10~15分混ぜながら温める(焼くっていうより温めるがしっくりくる)  10分も~?なんていうあなた!!美味しいものは、時間が掛かるもんです^^作り方は単純なんで、難しいのは火加減だけ。フライパンが熱くなリ過ぎたら、フライパンを濡れタオルの上に乗っけると良い感じで温度が下がります。そんでまた、弱火に掛ければOK カリカリベーコンでしゃくって食べてもおいひ~よ~。