2027年、PRFが初めてメキシコへ。

生産者、焙煎業者、バリスタが世界中から集まって、
カッピングに競技、商談まで。


でも結局、いちばん話が早いのは
「これ、飲んでみて」の一杯だったりする。


オンラインで何でもつながれる時代なのに、

最後は同じテーブルを囲んでコーヒーを飲む。


コーヒー業界、人脈づくりまでちゃんと香り高い。