FUNA@FUNA84夜光貝一品目肝のせ握り食感味わいはまさにアワビ!部位によって硬さは違えど薄く切れば美味しくいただけた。肝の濃厚さはかなりのものでこのくらいの量でちょうどよかった。#夜光貝 https://t.co/tpk5fjtASB
2021年09月07日 22:37
FUNA@FUNA84夜光貝2品目バター焼きを肝ソース&七味マヨで生でも焼いてもかなり美味い!!磯の香りを濃縮したような肝が旨みを倍増してくれる。 https://t.co/znZiSnLMip
2021年09月07日 23:34
FUNA@FUNA84【お魚クイズ初級篇】伊豆諸島の名産です。鋭い歯が特徴。今年は釣りに行けなかったけど、岸から大型がたくさん釣れる時もある激ウマ魚。これはかなり小さい個体だから1匹380円と格安だった。愛知県産。#吉池 https://t.co/HkPxGgyGYj
2021年09月08日 19:08
FUNA@FUNA84クロシビカマスより皮目から入ってる骨が弱いカゴカマス。クロシビ同様スプーンでこそぎ取るのが簡単な食べ方。さすが深海魚。脂で身の全体が乳化されてる。 https://t.co/imAN5ybPIf
2021年09月08日 20:03
FUNA@FUNA84残りの半身は皮目から骨ぎり。1ミリ幅で丁寧にやれば意外に簡単。 https://t.co/3kzAl7FO5L
2021年09月08日 20:17
FUNA@FUNA84皮目炙ったら脂まみれになったカゴカマス(実はもう食べ終わったんだけど早く感想書きたい) https://t.co/trkgnuJHDy
2021年09月08日 20:26
FUNA@FUNA84いろんな魚を食べてきたけど、今日は忘れられない日になった。幻の激ウマ魚カゴカマス!!クロシビカマスとして売ってたわけだけど、別次元の旨さ!白身の大トロ。炙った皮目の香りも最高で過去食べた魚ではトップ3に入る。これを380円で売… https://t.co/6X6xOxfqpt
2021年09月08日 20:40
FUNA@FUNA84九州の甘い醤油がめちゃくちゃ合う https://t.co/LqP5LuBZXb
2021年09月08日 20:58
吉池@yoshiike_groupほや、あわびの生肝🦪入荷‼️✨ https://t.co/rbvbubgwkV
2021年09月06日 13:25
ごはんカレー@gohanTOcurry海鮮の気持ちになったので吉池さんでカツオと柳だこの卵と姫サザエ買ってきました。たこの卵は袋(結構強い)を切るとドゥルっと出てくる強烈ビジュアル、鱈白子のタコ版のようなクリーミィ濃厚味。サザエは神亀の酒で蒸して新亀の酒のつまみにし… https://t.co/GthtTCtwje
2021年09月05日 18:49
ごはんカレー@gohanTOcurry吉池さんで買ったたこの卵、本日は醤油漬け。こうしてみるとキラキラしてて磨いた黄翡翠みたいで結構綺麗…?卵かけご飯と鱈白子を合わせたようなねっとり感でおいしい。 https://t.co/9oo0NuQwPr
2021年09月06日 21:13
N.KOSAKA@70kosa吉池はテンション上がりますよね。#吉池#上野ライフ https://t.co/b8pvrefwZY
2021年09月05日 18:49
ヒラガアツコ🦪オイスターバー築地三代店長@shinjuku_OYSTER本日の吉池。夕飯はカメノテの味噌汁。見た目ヤバいけど超絶美味しい。鰻の生肝は山椒味の佃煮。牡蠣とエビは明日のフライ。いやぁ…吉池は楽しい。豊洲より楽しい(΄◉◞౪◟◉`) https://t.co/kswNhTRCbA
2021年09月05日 21:37
吉池@yoshiike_group小さくてかわいいっ❣️✨スミイカ入荷してます🦑🦑 https://t.co/efWYbp134W
2021年09月06日 12:26
Genbokushitake@genbokushitake初めて作ってみた鮎のコンフィ。すごく美味しゃう出来ました。白ワインが進む。#吉池 https://t.co/xAUKMKhYKG
2021年09月03日 22:50
吉池@yoshiike_group鮎 いろいろ入荷ですよ。 https://t.co/tH4wtx5PPN
2021年09月04日 12:25
蕗野幸樹(きふの)@kifuno作品完成(しそう)なので簡易クッキング!昨日吉池で買ったマグロ🐟️ホホ肉!350円ホホ肉高級品なイメージあるからうれしい https://t.co/azkDr9dQrn
2021年09月04日 11:53
Head@head_sこれが、吉池にて買い求めた、噂の牛乳瓶に入った粒ウニでございます。ふふふ。 https://t.co/9ZPOI6UaOQ
2021年09月04日 20:42
吉池@yoshiike_group皆ーんな 大好き❤💕❤💕吉池の 生ウニ 勢ぞろい‼️ https://t.co/mbbFzHqN1y
2021年09月05日 10:53
いっちゃん 日本酒垢@yoidore_ichanこの前は吉池さんで購入した生筋子500gをほぐしていくらにしていくらパーティした!!やっぱり自分で漬けると、粒の張りがある+自分好みの味にできる+漬け地を吸ってカサが増えるのメリットしかないな!!吉池さん曰くこれから安くな… https://t.co/pthQf7iWTe
2021年09月02日 01:06
せつ@yellowcat1980上野まで飛んで吉池でつぶ貝、白魚、塩皮鯨、海鮮丼用刺身切り落とし(⇨刺身として食べてる)買ってきた。てことで開戦。まぐろのあら(天然物のコーナーで売ってたのでそれを信じてる)は明日以降でアテになるもの拵えよう。#家飲み https://t.co/EMc1QIucSr
2021年09月01日 19:10
吉池@yoshiike_group海のギャング ウツボ 入荷ですよ。唐揚げ 天ぷらで召し上がれ‼️ https://t.co/pE7IbZFJt7
2021年09月02日 13:49
吉池@yoshiike_group花咲ガニ🦀どうまんガニ🦀ワタリガニ🦀ズワイガニ🦀毛蟹🦀 https://t.co/DrKtPdFfRz
2021年09月03日 13:57
吉池@yoshiike_group真だらの白子✨かつおもオススメ✨🐟 https://t.co/RZElHB4i5d
2021年09月03日 13:59
吉池@yoshiike_group貝類、他🐚 https://t.co/WuP7ukigPg
2021年09月03日 14:02
吉池@yoshiike_groupはい、そのまま大丈夫です!水洗いして、塩とごま油でどうぞ☺️
2021年09月03日 18:22
魔女っこれい@majyokkorei御徒町の吉池で色々買って食べた。やはり美味しいものが食べたくなったら吉池!なんでも揃う。刺身の舟盛り、生牡蠣、タコの卵、鯨ステーキ、塩水うに、シラエビのかき揚げ、サメの心臓、パンチェッタでカルボナーラ、ミスジステーキ。全て吉池で買… https://t.co/9P75Zn1FHG
2021年09月09日 09:38
魔女っこれい@majyokkoreiサメの心臓は、生でブツ切りにするとレバ刺しと食べ分け効かないです。 https://t.co/T65yBVNWA7
2021年09月08日 19:19
魔女っこれい@majyokkorei花火みたいでしょ。タコの卵。 https://t.co/ofPfqwn8iB
2021年09月08日 16:54
魔女っこれい@majyokkorei今日から独眼竜の犬です。 https://t.co/XnToNqKrI1
2021年09月08日 16:30