皆さんこんばんは
いつもご覧くださいまして
ありがとうございます。
記事書いてない時のご訪問も
何気に、いや、めっちゃ嬉しい…
読まれてなくとも、心配して
くださってる？と私を自意識過剰に
させてくださって？笑ても
嬉しい
(旦那曰く、ストレスやろ、
横から見たら腹が凄い、、
買い物ばっかりしてるし、、
って…
え？どの口がいうとる？
自分のお誕生日のポイントやお祝いで
皆さんのいるもんも買ってますねん…)
さて、うちの晩御飯の段取りですが、
だいたい朝、冷凍庫にある物を
確認してイメージを膨らませます。
(そないに大袈裟なもんちゃいますが)
)今日は、もうコロッケしか出来ん❓
気分でしたので、コロッケにしようと
心に決めました
お邪魔したブロ友さまも
コロッケ❗️の記事をアップされてました。
そういう時はなんか嬉しいですよね。
冷凍庫パンパンな割に
うちは家族6人やのに
鯛の切り身は3切れしかないし、
鶏肉は２枚しか無い、、
タラは薄っぺらいのが4切れほど…
今日はその、ちょっとづつ、を
色々な料理に使うキャパが無くて
どかーんとできるものがええな、と。
中途半端な材料ばかりの中に、
ミンチがかろうじてコロッケ作りに
足りてる、という理由で
コロッケにしました
うち、笠増しにゆで卵を入れます。
入れるとご馳走感も増す？だ増す？
え？コロッケの写真笠増しすな、て
具沢山味噌汁と
ごぼうきゅうりツナのレモンマヨネーズ和え
↑これ、味をテキトーに足してたら
奇跡的に
美味しくなりました♪
(マヨ、醤油、塩胡椒、レモン汁)
肥料の高騰の影響もあって、
野菜が高くなってくるようですね…
梅雨にも入るし…
だから出来るだけ安い野菜が
食卓に上がります。
飽きないように、工夫、大事ですね。
一人暮らししたくて仕方ない
大学一年生の息子くんですが、
今日も自宅から学校へ通い
家に帰って来ました。
息子
「お腹空いた〜っ
今日、何❓」
私
「コロッケ」
息子、私
「やった〜
」
(そういうやろな、と言うのが
見え見えな家のコロッケ大好き息子の
声に無理矢理合唱
旦那、娘
「きしょっ
」
すいません…
我が家の核家族ティーム4人の
構図により、この会話に
なります。
息子は、てんやもんのコロッケは
甘くて好みでは無いらしく、
私のコロッケが好きだ、らしい。
これはのろけ？なのだろうか、、
お許しください
必ず、一人暮らしをすると
豪語しているので
そうなったら、やったー👍を
直に聞く事もそうそう無くなるんやろな
と思うと、しっかり耳に残しておこう…
って、ブログで何回も
書いてるから、
これまた息子出る出る詐欺❓
みたいになってますやん
いる間はこんな感じの
ふつーな日常をアップするんだろな。
ま、ふつーがええんやけど。
激しい日常は疲れるし歳には勝てん
皆さんも穏やかな日常を
過ごされますように…