限定のみそそばと、今年まだ行けてない新潟の味を求めて・・・
朝ラーでお邪魔してきました
群馬県伊勢崎市の病院裏にある、中華そばＧＯ．ＴＯ．ＫＵ義さんです
５月のある日に訪問した時のネタで、少し前の事になります
夏季限定の冷やし煮干そば始まりましたよ
冷たいラーメンは、東北でしか食べたことがないなぁ
ちょっと濃いめのみそそば着丼
チャーシュー、ネギ、メンマ、ほうれん草、それに黒胡麻がたっぷり
ニンニクもしっかりきいてて美味しい一杯となっております
燕三条中華そば鬼脂
噛みごたえのあるチャーシューに、
岩のり・・イイネ
ついつい飲んじゃうスープ
麺はみそそばと同じで太麺です
好みにもよりますが、和えそばは醤油がオススメ
まぜそばも気になるなぁ〜
いつか夜会も参加してみたいです
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