焼きました。
ゴロッとしたクランブルつきおからのマフィン♪
詳細は後日アップします☆
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
後日アップのつもりが数カ月後になってしまいました!!
久々の更新です(汗)
すっかりりんごが美味しい季節ですね。
この写真のマフィンには煮りんごが入ってるのですが
砂糖を使わず
ストレートのりんごジュース少々と
レーズンとを加えて煮て
最後にレモン汁とシナモンを少々入れました。
わが家の定番のつくり方です♪
そして、りんごのお菓子にはクランブル☆
合いますよね~
バターを使わなくても菜種油バージョンでも美味しい!
オートミールを混ぜても美味しい☆
・・・・・・・・・・・・・・・・
時間が空きすぎてどう書いてよいのか
わからなくなってますが
またぼちぼちアップしていこうと思いまっす!
焼きました♪
バターを使わずなたね油を使っているので
外側はさくっ、中はふわっとしたスコーン。
チョコはチョコでなく(笑)キャロブチップスを使いました。
甘みは玄米甘酒~
甘さ控えめなので
食べるとき、メープルシロップをかけたら
相性◎v(^-^)v
ムスコやムスコのお友達にも好評でした☆


