sasami ’s   diary


有機の葉つきにんじんを昨日ゲットしました~v(^-^)v


にんじんの葉っぱ大好き♪


さつまいもと一緒にかきあげ、


チャーハン、味噌汁に入れ・・・・・



スィーツも☆


どんだけ好きやね~ん(笑)


またまたミニマフィンをつくりました。


これが以外といい感じに。



他の野菜でもやってみよう~☆



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焼きました♪


巨峰酵母を使い

パンのように1次発酵までして


そのあとはパウンド型に入れ焼成。


味はパンなんだけど、

食感はしっとりしたパウンドケーキ(^O^)/


真ん中に入っているのは栗の甘露煮。


それから生地にキャラメルも入ってるので


マロンキャラメルブレッド♪


何回か試作を重ねて出来たものなので


うれし☆


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近所の天然酵母パン屋 さんで


黒米のベーグルを買ってきました!


軽くトーストして


間に蒸したてのかぼちゃとさつまいも、


ヨーグルトソースをはさんで食べました♪


美味しかったよー(^-^)/


先日食べた屋台のピタサンドの中身がこんな感じで

(実際はキノコのソテーや人参の千切りも入ってた)

美味しかったのでまねっこ。


ヨーグルトソースは

プレーンヨーグルト・マヨネーズ・マスタード・塩。

 ↑

これ、豆腐のマヨネーズでも美味しいかなと思いつつ☆


ぜひお試しあれ~