ガトーショコラ

焼きました♪

動物性の材料は使わず

おからや豆腐や玄米甘酒などを使いました。

チョコ味はココアだけでなくカカオマスを使って濃厚に。

焼きたての味はいつも作っているマフィンと変わらないんじゃないの？

という感じでしたが(;^_^A

冷蔵庫で冷やしたらきゅっと締まって

しっとりケーキになりました(^-^)/

めでたし☆