いちごジャムのロールケーキと
バナナとココナッツのクッキーをつくりました。
ふたつともなかしましほ
さんのレシピ。
ケーキはシフォンの生地で
焼き上がりはよかったのだけど
冷ましている間にしぼんで薄くなってしまいました(汗)
いちごジャムは手作りしたもの。
いちごの果肉がゴロっとしてます。
昔懐かしい味でした☆
クッキーは
バナナーとココナッツ味がしっかりして
ムスコに好評でした♪
私はココナッツが主張しすぎるデザート、
あまり好きじゃないんだけど
ムスコはココナッツ好きなんやね(´∀`)
新たな発見でした☆