穀物菜食の料理教室で習った料理を早速作ってみました♪
お肉を使わないから肉じゃが風～
写真のお肉みたいに見えるのは・・・・・
これ！
大豆ベジミート！
これは揚げてあり、お肉風に味もつけてあります。
それにしても
気になるのは・・・・・
商品名ですよね(＾～＾)
Ｍｏｄｏｋｉ モドキ って・・・・・
たしかに モドキだけど（笑）
お味は～～♪
美味しかったですo(^-^)o
調味料は塩と醤油のみ！！
（最初炒めるのに油も使いました）
煮物というと砂糖、お酒は必ず使っていたのに。
玉ねぎの甘みがしっかり出ていて
じゃがいももホクホク♪
ムスコもがっつり食べてくれましたv(^-^)v