チョコバナナマフィンを焼きました。
卵・バター・白砂糖を使わないスウィーツ。
豆腐・菜種油・メープルシロップに
粉類・バナナ・チョコレートを混ぜて焼き上げます。
今日はムスコが粉をふるったり
チョコ刻んだり・バナナ潰したり
お手伝いしてくれましたっ☆
レシピは♪
もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ―オーガニックなレシピノート/なかしま しほ
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予想ではどっしりもっちりな感じかなぁと思ったけど
ふわふわ♪
豆腐臭さもないし
美味し~い(*^.^*)
わが家の定番おやつに決まりです(^-^)/
