コッペパン

先日仕込んだいちご酵母・中種を使って

コッペパンを焼きました～

クープ（切れ目）が・・・・・・

まぁ、それはよしとして

パンですよ。

どこから見ても、中身も味も普通にパンですよ。

自分で起こした酵母でここまでできるとは(ﾉ´▽｀)ﾉ

こんなに育ってくれて

お母さんはうれしいよ

ありがとう

（↑酵母ちゃんに言ってるのねん）

１０日かかったけど（笑）

さて、今また中種をつかって別のパンに挑戦中です。

上手くできるかなっー(＾～＾)