お菓子作りが好きな私。
自分で考えたレシピ、
たまにはこんなことも。。。
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こんにちは。
今日もブログへ訪問いただき
ありがとうございます。
食のチカラを使いこなし
自らの夢を叶える💛
【愛知・全国】で活動しています。
食べトレ・シニアインストラクター
ささい ひさみ です☆
だいたい毎日、は大袈裟か
一日おきくらいにお菓子を作ってる。
グルテンフリーを実践してるから、主に米粉を使ってるんだけど。。。
グルテンを含んでないから、粉類かき混ぜる時も楽なんだよ〜
ホイッパーでガシガシ混ぜちゃう。
で、昨日こんなの作ってみました。
シュトレンが美味しくできたのに気を良くして、フライパンで焼いてみた。
うーん、私のイメージでは、
フライパンで簡単にできる Xmasバージョン のパンケーキ🥞 だったんだけど。。。💦
なんだかなぁ〜
米粉が糊化しちゃってフワフワ感ZERO
そう、強いて言うなら〜
＂シナモン味のういろう〜＂
ってトコかな。
アハッ、アハッ、アハハハハ
失敗、しっぱ〜い。
。。。友達にあげるワケにもいかず、自己責任で全部食べてみせます❣️
あと一週間でやってくるXmasまでには、
何か一品レシピ考えてみるゾォ〜🐘
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