こんにちは。
朝夕涼しくなってきたねー。
さ、今日もたまってるごはん写真を。
最近大したもん作ってまへんが。
２日分をパパッと更新。
★鰹のたたきオクラソース
鰹のたたきをちょっとアレンジ。
前にも作ったこれです。
（レシピ→★）
市販のたたきでお手軽なんだけど、
ちょっと一手間で手抜き感は薄まりまっせ。
ネバネバツルっと美味しゅうございました。
たたき好きの茶々さんウケもバッチリです。
★たこの唐揚げ
青海苔入りの衣でサクッと揚げました。
ちょっと衣が剥がれちゃったけど。ナハ
★長芋とじゃこの柚子胡椒和え
さっぱりと。
あとは枝豆とね。
この日は以上です。
★豆腐入り鶏つくね
ここからはまた別の日。
よく作るつくねだよ。
そーちゃん茶々さんが大好きだからね。
鶏ひき肉と絹ごし豆腐と。
かさ増しにもなるし美味しいし、豆腐入りいいよね。
今回ね、卵切らしてたから
つなぎはマヨネーズにしてみたの。
ぱかっ。
しっとりふわふわ。
隠し味程度にマヨのコクも利いてる気がする。
安定の照り焼き味で
めっちゃうまでしたわ。
★ポテサラグラタン
茶々さんのお弁当用に作ってたポテサラのリメイク。
ホワイトソース作ってチーズと乗っけて焼きました。
あとはキムチとしらす。
盛っただけ。
でもこの組合せ美味しいのよ。
酒のアテによくやります。ふふ
あとはこの日も枝豆食べた。
この夏もよーけ食べましたわ。
載せてないけど、おやつに茹でて食べたりもしてたからね。w
ベーコンとアスパラのエピ。
美味しそうでしょ。
焼いたの私じゃないけどねっ。
近所の友達が焼いてくれましてん。
一昨日、友達数人でその子のおうちに遊びに行ってたの。
他にもこんなおもてなしを～。
途中参加だったから全部の写真撮れなくて残念。
他にも何品も作ってくれてて感動しちゃった。
そしてどれも美味しかった。♡
この夏はこうやって友達と集まって
いっぱい遊べたなー。
夏休み中だけだもんね、
こんなに集中して遊べるのも。
まだ全然休みモードが抜けてないけど、
いっぱい遊んだ分、新学期もがんばらないとね。
今日から早く寝ます。
↑結局昨日は夜更かしした人。w
最後に朝ごはん。
大好きなティラミス風オープンサンドでした。
さ、今日はこれで締めますね。
台風が迫ってきてるね。
東北のみなさん、引き続き気を付けてくださいね。
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