沖縄でめっちゃ美味しいお好み焼き屋をやりたい！と大阪のミシュラン掲載の有名店で修行し来年3月に沖縄北谷のアメリカンビレッジに完成するビルにお好み焼き鉄板焼き 佐輔 SASUKE 開業予定です！
出店場所が決まるまで１年以上かかりました
初めて沖縄に来たときから縁のある北谷で開業したいって言うのは決まっていたのですが、
少し離れた住宅地かアメリカンビレッジがある中心地か。。
住宅地は家賃は安いけれど人通りが少ない…
中心地は人通りは多いけれど家賃が高い…
で決めかねていたのですが、そんな時に勤め先の社長から紹介して頂いたのが新しくアメリカンビレッジに建つというこちらの建物。
手前のとんがり屋根の部分が商業施設で後ろにホテルが2棟建つそうです。
佐輔はこの手前の赤い建物の3階部分に出店予定です。
なんか、すごいですよね。。
アメリカンビレッジらしいカラフルな建物。
この辺りの景色がまたガラッと変わるんでしょうね。
場所はヒルトンダブルツリーの裏側です。
現在は工事中なのでこんな感じ
完成が楽しみですー