今日はスープカレー店「ピカンティ」(北大付近)に行って来ました。スープは、開闢(毎日のスープ)と日替わりのスープから2種類、メインの具材は8種類、辛さは5段階、トッピングは27種類から選択出来るようなメニューでした。
注文はスープが開闢、具材はスタンダードにチキンレッグ、辛さは一番辛くないのを選びました。感想は、スープは和風とのことだったんだけど、今まで食べたことのないような味で、スパイスの配合が複雑だけど、爽やかに舌に残る感じ。もっと辛くても大丈夫かな。日替わりのスープはトマトベースだったので、次回に食べてみようかな。また、器にも特徴があって、しゃぶしゃぶの鍋のように真ん中が盛り上がっている物でした。食べやすくて工夫されていました。はスープカレーはどこも同じように感じていたけど、今日は久々に美味しくて感動しました。