北海道の日本酒 初入荷
南北海道（道南地域）では実に84年振りとなる新蔵元です、
4年目。
銘柄は 郷宝～ごっほう～
全て地元の酒米、吟風で仕込んでいます。
《 箱館醸蔵有限会社 経歴 》
2021年2月・・・創業
2021年5月・・・代表銘柄『郷宝』販売開始
2021年9月・・・コラボ商品『秋華七』モデル高田秋様
2022年4月・・・コラボ商品『再冬～Winter,again～』GLAY様
2022年5月・・・全国新酒鑑評会 入賞
2023年4月・・・札幌国税局新酒鑑評会『純米の部』金賞
〃 ・・・コラボ商品『艦首風上』艦これ10周年記念
これからの若い蔵元ですので応援していきたいと思います。
お得意様らと試飲会を。
その中でもコチラの
郷宝 純米吟醸 磨き五割 壱火（火入れ１回）
■原 料 米 北海道産契約栽培米 彗星100%
■原材料名 米(七飯町産)、米こうじ(七飯町産米)
■精米歩合 50％（自家精米）
■アルコール度数 16％
要冷蔵
フルーティーな香り高く酸味は少なく、甘い味わいでキレイ。
キリッと冷やしていただくのがおすすめですが
常温に戻りつつある状態も美味しく味わえます。
おすすめ。
懐かしい音を聴きたくなり何となくこちらを。
Jimmy Jam and Terry Lewis プロデュース
New EditionのアルバムHeart Breakから。
この年代もいろいろ聴いていましたがアップでもスローでも
特にジミジャムさんに耳を持っていかれてました^^;
I'm Comin' Home
New Edition
Heart Break / 1988
UMG Recordings Inc