このブログ、週一ペースのアップなので、どうしても古い記事
になってしまう。
でも、それが功を奏して分町出動禁止令が出てても、何とか
まだネタがある。
ただ、3月上旬からはさすがに自粛していたので、ネタはあと
3~4個ですが
なんで、
「今宵の宅飲み」シリーズ
を新設しようと考えている、今日この頃。
てなわけで2月中旬かなぁ、いつものアヤちゃんと行ったディー
プなお店の様子を!
お店は「に志き」さん。
金沢は大関さんのおでんに触発された
僕はアヤちゃんに、
「おでんで良いお店無かったっけ?」
のオーダーで連れてきてもらいました。
店構え・店内、ディープですよぉ。
で、早速のおでん。
美味いんだなこれが。
特につみれとちくわぶは絶品!
(アヤちゃん、ちくわぶを知りませんでした)
このお店、良い意味でストイックな女将
さんが一人で切り盛りしてるんですね。
これは漬物頼まないと思ったんですが、
出てきたのがこれ。
漬かり具合がイイ塩梅です
「珍しいなぁ」
で、頼んだクジラベーコン。
油の歯ごたえがイイんですね!
結構、高級品なんですよ。
そんで、名物のキクラゲ・豚肉・卵炒め
これまた食材のバランスが取れててイ
イ感じ!
女将さん、今度一人で来ても相手して
くださいね!
アヤちゃんの分町通を感じた一晩でした。