ささえが風邪気味と言ったら
会社の人が ざぼん と言うミカンをくれましたw
前に 夏ミカンで ミカンの皮を ざぼん漬けに挑戦した
アレの本物デス
ざぼんを写真に撮り忘れましたOTL
人の顏くらいの大きさでしたw
皮に付いてる~ふさふさのところが
分厚いデス
ミカンの半分以上が皮です~
で 切った皮がこちらデス
皮についたふさふさのところが うっすらとオレンジですw
そして実はパサパサした~ 赤紫色
綺麗なミカンですょね~♪
それで 皮は何回か水を取り換えながら
お砂糖を加えて柔らかくなるまで煮ます~(*´σー`)
美味しいのができるかな~
まだ途中デスw