69.9㌔ 日本酒パーティー

旦那は日本酒をほとんど飲みません。

私は日本酒をお家では飲みません。

そんな中、頂き物の美味しい日本酒がたまり、

これは日本酒が好きな旦那のお友達を呼んで一緒に呑んでもらうしかない！

という事で、

昨日は日本酒パーティー

おつまみを作り過ぎちゃいました

枝豆

ミニトマト

うにホーレン

茄子とシシトウの揚げ出し

豚肉と茸の味噌炒め

豚煮

カブと胡瓜の浅漬け

ししゃも

厚揚げと小松菜の煮浸し

焼き明太子

酒盗＆クリームチーズ

山芋麺汁漬け

お土産に頂いた牛タン＆牛タンソーセージ

〆のお素麺

…

そんな訳で旦那の体重も久々にドーンッと上がりました

お通しに出した、

うにホーレンは広島で有名とTVでやっていて、

ほうれん草のバターソテーにうにをのせるだけなんですが、とても美味しかったです

前の日から煮込んでおいた煮豚は、

温めてから出したら、

箸で持つとトロンと崩れる程になりました

(写真は冷えてる時のなので、固そうですm(_ _)m)

茄子とシシトウの揚げ出しの、シシトウは辛いのがあったみたいで、

旦那とお友達はヒーハー言ってました

美味しいよと言ってもらえて、

頑張って作ったかいがありました