先日一緒に学んでいる貴子さんが高加水パンで困ってそうかな?!
と、ちょっとお節介おばさん出動で、私も同じレシピで作ってみました。
もう少しメリッとさせたかったのですがハード系が少々久々でステップにもミスがあったりもしながら焼いてみた感じでアドバイスさせてもらいました。
そうしたら最初に焼いてた雰囲気とは全く違う高加水パンを焼いてくれた貴子さん♪
報告を受ける度にどんどん上手になるのが私も楽しくなるくらいでした。
今回のレッスンでも上手に焼けたと報告を貰い、ウンウンブログ見たーと即答しました。
とってもパンが大好きで、家庭でも美味しくかっこよく焼けるように皆さんにお伝えしている貴子さんです。
お近くの方は是非レッスンへ行ってみてください。
いつも彼女とのお話とっても花が咲いて楽しい時間です♪