さいたま市浦和区のパン教室ーみかぽんです♪
レッスンレポ残さねば‼︎
と、思うのですが、来月早々のレッスンパンの写真が無いことに違和感あるのでお先に〜
こちらはモンキーブレッドです。
ご試食中も、「なんでモンキーブレッド⁈」とご質問があり検索検索
そうしたら、【さるの好きなバオバブの実に似てるから】とか【さるが好きなスナックパインに似てるから】と出てきました
以前、コラボレッスンで作ったココナッツブレッド、このパンがベースなんです。だからそれと同じ様に成形を1個ずつするのも考えたのですが、やっぱり簡単な方にしようっと
という事になりました。
パンだけどすっかりお菓子の食感お味です。
