さいたま市浦和区でパン教室を行っているみかぽんです♪
アッサム、ニルギリ、ウバ、ディンブラ、ヌワラエリヤの飲み比べでみかまる先生のレッスンを先週受けました。
アッサムはセカンドフラッシュ。
その他はクオリティシーズンティとの飲み比べでした。
いや～わかりませんでしたヽ(；▽；)ノ
5つの違いはわかりますがスペシャリティティーとの違いはまだまだわかる舌になるのにはほど遠いですね…
卒業を目指しているので、少し紅茶舌になれないかなぁと目論んではいるのですが♡
でも、自分がとっても楽しめているのでそれでよし‼︎としようと思ってます(^-^)/
そこでピンと来たのが来月のコラボレッスンのパンがレモンパンということ♪
と、言うことでその紅茶を購入して参りましたのでみなさんにお分けしつつ試食タイムにも淹れたいと思います（≧∇≦）
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