こんにちは♪
今日、てごね初体験の生徒様。
HBでのパン作りは経験者です。
HBでは感じることが出来ない生地の変化、楽しんでいただけたでしょうか？
おうちにある機材でちゃんとパン作り出来るんですよ♪
それをお伝えしたく出張でも行っています。
自分でもちゃんとこんなパン作れるんだ♪
と言う体感是非してみてください。
生地の水分量、自分一人だといろいろ減らしたり加えたりしていませんか⁉︎
生地の触感一緒に感じながらレッスンしましょう♡
こんなに美味しそう(美味しい)パン出来ました。
写真で、ひび割れさんが気になるかたのために…
一つは、薄力粉が予定より多く強力粉が少ない生地になってしまったのでグルテンが足りず見た目に違い出てしまいました。
ですが、食べたときの食感はすごくよいパンでした♡
また美味しいパンお伝えさせてくださいね♪
さいたま市浦和 お子様連れOK♡
おうちパン教室 焼きたてパンのいい香りのみかぽんでした♪
