焼きたてパンのいい香りのみかぽんです♥︎
今日は2日目です。
製パン理論やオリジナルレシピの作り方のお勉強でした。
奥深い内容だったので、復習必須です。
2週間後までにはいただいた資料が大体頭に入るといいのですが。
お勉強会の後のお楽しみ♪
先生の手作りランチ～。
私が昨日作ったクグロフも混ぜてもらっちゃいました(^_－)－☆
1日目のこと書かなかったですよね。
前回は私らしい教室作りということで、どんな風に生徒さんをお迎えするか、教室の形態でやっていくのかというのを改めて考える場でした。
よりよい教室作り。
精進しなくては！
その時いただいたランチです。
美味しくって美味しくって。
その日、帰ってから作っちゃいました（≧∇≦）
写真みたらまた作って食べたくなりました（≧∇≦）
近々またやろうっと♪
