湯種食パン☆ | さいたま市浦和区 東京都 神楽坂 パン教室 焼きたてパンのいい香り 世界を旅するパンと料理

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パンと料理でちょっぴり旅した気分に♪

湯種食パン☆

昨日シルシルミシルサンデーで、パスコの超熟をやってましたね(≧∇≦)
それで、超熟は湯種製法だからモチモチのパンになるってお話でした。
湯種で食パン、久々に作りました。
スーパーキングを使ったかのような窯伸びです\(//∇//)\

小麦、数ヶ月に1度は値上がり…(*`へ´*)
だけど、おうちで作ればパン屋さんで買うより安価で出来ます。
なので、パンたべたいなーと思う方はお家でパン作りがオススメです。

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