今年もタラの芽が届き、天ぷらで食べました。
春の山の幸は最高です。
は～、週初めから早くも飲酒してしまいました（涙）。
どうでもいい話しですが…
私は「タラの芽」を結婚して初めて食べました。
初めて聞いたときは、「どうやって魚の目ん玉を食べるんだ？東日本と西日本では、食文化が違うものだなぁ」と思ったものです。
ところで、タラの芽が成る「タラノキ」はトゲトゲしているイメージを持っています。
調べてみたところ…
タラノキには、枝部分にトゲがある「男ダラ（オンタラ・オダラ）」と、トゲのない「女ダラ（メダラ）」の2種類があるそうです。
すべてトゲがあるのかと思っていたので、初めて知りましたよ。