タラの芽すでにゴールデンウィークに入り、休日を満喫されている方が多いと思います。ゴールデンウィークの頃になると、毎年、義母がタラの芽を送ってくれます。今年も天ぷらにして食べました。この時期の山の幸は特に美味しいですね。