手作りスコーン | こぶたのしっぽ

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見たこと聞いたこと、感じたこと思ったことを、書いていけたらと思います。

うちの旦那が、スターバックスのスコーンが大好きなので


それをマネして私も手作りスコーンに挑戦してみましたビックリマーク



ラルフのしっぽ


ちなみに、これは一回目の挑戦で、焼く前の状態です。


(雑な感じですが・・・。汗


ラルフのしっぽ

そして焼き上がりです。旦那いわく・・


「なんか、固めのクッキーみたい・・。シラー」と言ってましたあせる


そして、スタバ風スコーンを極めるために色々と調べたら


スタバ風スコーンのレシピを、ブログに載せていた方を発見ビックリマーク目


早速、レシピどおり作ってみました音譜



ラルフのしっぽ

刻んだチョコも入れてみました。



ラルフのしっぽ

焼きあがりです!前回よりは、丁寧に作りました(笑)あせる



ラルフのしっぽ

前回よりも美味しそうですラブラブ旦那に食べさせたら・・


「スタバのスコーンに近い味になってるよ!」べーっだ!


と言ってくれたので、一安心ですニコニコ


コツは、ヨーグルトを少し加える事と、焼く30分くらい前に


冷凍庫で冷やして、生地を寝かせることですねグッド!


スコーンは、わりと手間のかからないお菓子なので


簡単に作れますよ音譜


ペタしてね


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