柚子ソフトクリームを食べました。
その土地、土地で売られているソフトクリームを食べるのが、ひそかに好きだったりします。
他では(多分)食べられないかと思うと、とりあえず買って食べてみることにしています。
これは、福島県にある「道の駅 ならは」に立ち寄った時に買って食べたものです。
味は、柚子の酸味があり、甘くなく、さっぱりとした味わいです。
ソフトクリームの甘みも、もちろん入ってるのかもしれませんが、柚子の香りと酸味が勝っていて、後味も、普通のソフトクリームを食べたときのような、口の中に残る甘みがなく、さっぱりです。
ソフトクリームの中に柚子の果肉がプツプツはいってるのもいいですね。
http://www.thr.mlit.go.jp/iwaki/r-station/naraha-03.html