有楽町へ映画を観にいった帰りに、友達と｢大阪お好み焼き・鉄板焼 88パチパチ｣へ行ってきました。
人気のあるお店で、私達が行った時も外で30分位待ちました。
内容は赤・オレンジ・黄色を使った、鮮やかな雰囲気。
ミニ赤提灯も天井からぶら提げられていたりして、夏祭りっぽいイメージもあります。
私達が案内された場所がカウンターだったので、目の前でダイナミックに焼いてもらえました
食事したメニューは
①アボガドバター醤油
栄養たっぷりのアボガドを鉄板焼きで焼くのは初めてでした
②８８こだわり焼きそば
ブタ・イカ・ネギがたっぷりと入っています。
③８８スペシャル
ブタ・じゃがいも・大葉・油かす・ネギ・玉子が入った、ボリュームたっぷりのお好み焼きです。
ジャガイモのホクホク感と、上に乗せたネギのシャキシャキ感がマッチしていました
赤い梅酒を飲みながら、おしゃべりを楽しみました。
店員さんも陽気な人ばかりで、お話に混ざって来たりして・・・面白かったです
屋号「88」（パチパチ）の由来
１．「88」を横にすればインフィニティマーク。
無限大に成長していく可能性
２．感じで書けば「八八」の末広がり
末広がりに発展していく願いを込めて
３．鉄板上で「パチパチ」音を立てて焼く
鉄板焼屋でしか味わえない臨場感
４．九条ネギの輪切りを見たとき「うわっ<88>やっ！」
九条ネギの輪切りが無限大の８８に見えます。
５．「パチパチ」はじける躍動感
お店の雰囲気や、従業員が醸しだす「パチパチ」とした躍動感
６．「パチパチ」とスピーディーに多くの方に認知されたい
有楽町から大阪や全国へ「お好み焼きの逆輸入や～！」と彦麻呂さんに言われるようにがんばります
７．「パチパチ」とお料理・ドリンクを提供します。
パチパチとスピーディーかつタイミングのよい商品の提供
８．お客様に「パチパチ」と拍手していただけるお店を目指します。
・・・・という深～い意味があるようです
- お好み焼・鉄板焼「88」パチパチ[【一軒家ダイニング】]
- ＪＲ 有楽町駅 3分
- 〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-2-4 ※2008年7月19日現在の情報です
