自粛中の皆さんがお家で色々作ってられるのですが
私はたまたまというか
5月に入ってからちょこちょこっと
料理って言うほどのもではないんですが
鹿児島の田舎から
新じゃがとソラマメを送ってきたので・・・
久々作ってみようかと
私にしては珍しくお料理?編です
まずはポテトチップス
ソラマメの素揚げ
なんかお酒のおつまみばっかりで(笑い)
ソラマメは塩ゆでか素揚げくらいしか思いつかなかったので
今日はクックパッドのお世話になり
ソラマメポテトサラダを作ってみました
見た目普通のサラダに見えるのですが
ベーコン・卵そしてメインのソラマメも入っているんです
最後はピンボケしてしまったのですが
鹿児島のあおさを佃煮にしてみました
フクシアは相変わらず所狭しと
踊りまくって毎日楽しませてくれています