今迄、太麺の機械が故障との事で３００円引き
であったが、直っても継続する３００円引き
本当かどうか 探りに行ってみた！
まあ、３００円引きでなくても ここだけの魅力があるから
いくけどね
変わらず 税込み６００円のメインよし丸らーめん
そういえば 細麺の替え玉食べた事なかったか？１００円
ちなみにランチ時は無限替え玉無料をやっている
サービス心が半端ねえ
着丼
相変わらずのあふれんばかりの チャーシュー
これが肉厚だから 驚く
かなり 黒いメンマも特徴的
見た目 しょっぱっそうだが 歯ごたえあって 食べやすい
魚介スープ
濃厚な ドロドロ系で これが いつになく
出汁の旨味が ぐーーーっと 押し寄せる
ねぎ
まずは 普通のよしまる麺
中太のやや太目な もちっとした柔らかい歯ごたえの中 小麦がぎゅっとなった感じに
コシを感じて スープが濃度があるので、このくらいの太い麺は相性よくかんじる
お肉
トロトロであつみがあって 豚のステーキだな
優勝だ
替え玉の細麺
これが 麺だけでも やや塩味があって これだけで、いけるじゃん
やばいな！
よしまるラーメンの中太は柔らかい弾力を感じたが
こちらは、しっかり 硬めに歯ごたえあるタイプで
ぱつっと 歯切れがよく 香りもへんな臭みとかなく
これは 美味いさ
結構な ボリューム感もある 博多系 極細い麺
最後のスープ
魚系かなり推して
ドロドロで つけ麺が復活した所で食べたかったが
この大きなチャーシューが 確かつけ麺になかったな・・・って 記憶があって
どうしても こちらのよし丸らーめんになっちゃうんだよな
今回は 極細麺の歯ごたえが この細さでしっかり
スープに負けてないっていう所も すごく おいしく
これで ６００＋１００円なんて
とっても 美味しかったっす！
