外食麺は
そこに行く魅力
そう思ってたが、それを叶えるお店で、300円引き+替え玉無料
これだけでもすごかったが、このよし丸ラーメンさんは
やっぱね!チャーシューのインパクトは 他店に無い圧倒的で
追加チャーシューはあったが チャーシュー麺はなかったが・・・・
出来たみたい!
いってみる
毎回 夜な夜な 好いてるチャンスを 狙う
それでも 先客6名
今回は よしまるラーメンじゃなく
魚介豚骨
Wスープの濃厚なもの
のチャーシュー+

着丼



やばない?
お肉
2枚かよって おもっちゃいけない
この丼から
ねえーーーー スープ熱いから 逃げてもいい?
だめだよーーー いくら はみ出してるからって ・・・
って・・・・そのくらい 大きなチャーシュー!
そして・・・・気をとりなおして メンマ
ネギ
来た!スープ
よしまるラーメンは魚介推しで濃厚ドロドロでも油分少なく旨味が光るが
こちらは 魚介に豚のコッテリ感が加わって この背脂がコッテリがかなり凄い目なんすが
美味い!魚の出汁の濃厚さで 勝ち負けで 負けない濃厚さがミックスされたからか?
このコッテリな脂が また どんどん行ける
お肉

何回見ても 楽しい
麺
太目ストレート
今回は、やや 柔らかく感じるが それでも しっかりもちっと
食べ応えがあって スープをすって しっかりした味を感じる
替え玉無料っていわれても 結構なボリュームがある
最後に スープを眺める
いつ見ても 美しい 濃厚な粘度と色のスープに
カエシが 濃すぎない味わいの このバランス
これで 税込み950円
チャーシュー1枚だと600円って 麺の追加無料で よくやっていけるなって
こんなサービスがいいと・・・・明日も・・・・
美味しかったです
ご馳走様です