富山市にあるケーキ屋のショートケーキを食べ比べてみた。


アンファンリブラン
432円/クラウン

普通

ル・セジュール ド ジュン
464円

甘みが抑えられている
スポンジがしまっている
スポンジが少し黄色い

エフテレット
500円

カスタードが少し入っている
脂肪分少なめのクリーム

ミレジム
518円

カスタード多めに入ってる
底をバーナーで焼いてるが化学的な味?


ミレジム>エフテレット>リブラン>ジュン

底を焼いているミレジムの勝ちかな。