お家でアフタヌーンティー afternoon tea

友達が素敵なティーカップセットを買ったという事で、
彼女のお家のアフタヌーンティーをしてきました

アンティークのかわいいティーカップセット

なので、私はバナナケーキとスコーンを作りました

スコーン用にジャムも準備して、
友達がマーケットで見つけたケーキスタンドにのせて

全部を並べると～

いい感じ～

お家でアフタヌーンティー楽しい
お天気も良かったので、バルコニーで。
また出来たら良いな～


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ロンドンのお天気

暑いー

珍しく、ここ最近ロンドンがお天気が良い。。。良過ぎるっていう話

普段、めったに晴れないので今のうちに、太陽を吸収しておかなければーーーー

ちなみに今日の気温は28℃位

コーンウォールのお土産に

友達からコーンウォールのお土産もらいました
コーニッシュクリームを使ったファッジ

イギリスの南西にあるコーンウォール地方はリゾート地として有名
そしてアフタヌーンティーやクリームティーなどで出てくるクロテッドクリームも有名
このクリームはコーンウォール地方では「コーニッシュクリーム」と呼ばれる。

このファッジ甘くて、リッチなお味で美味しい～
ありがとう～

私もいつか行ってみたい場所の一つ
そして本場のクリームティーを頂きたい



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アジアンペアー (Asian Pear) アジアン梨

前回に引き続き、果物のお話

ロンドンで日本のような梨を発見しました
(ちょっと皮の色は薄いけど。。。)

お家の近くの八百屋さんで発見したのですが、品名に
「Asian Pear (アジアンペアー)」と書いてあり、
1個 £0.45 (￥56位)で売ってました

洋梨と全然違って、日本の梨のようなおいしさ
ジューシーで甘くて美味しかった～

梨の成分は約90％が水分で、栄養成分としては
カリウム(むくみ解消、取り過ぎた塩分を排泄など)
食物繊維も多く、
糖アルコールの一種ソルビート(便秘予防に効果あり)
なども含まれています。

ちなみに東洋学では梨の絞り汁は咳止めに効果があるとも言われています

今回１個しか買わなかったから、二人でペロリでした
また買いに行こう～

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フラットピーチ Flat Peach

イギリスで夏になると出てくる美味しい桃
桃にも色んな種類があるんだけど、この「フラットピーチ」は甘くて、日本の桃に一番近い

形も小さくて、平べったい、かわいい形

食べれる部分が少ないんだけど、おいしいから幸せになれるフルーツ


フラットピーチ Flat Peach (Saturn Peach)
原産国は中国で、孫悟空のお話に出てくる桃「蟠桃(ばんとう)」らしい
しかも日本では高級で５～６個で￥4000位だとか
高いーーーーー

ちなみに私はこのフラットピーチは近くの八百屋さんで買って
8個入って£1 (￥125)位

桃の栄養には
食物繊維のペクチン(便秘予防)、
ビタミンC(お肌をきれいにしたり、老化防止)
カリウム(血圧を下げる働きがあるので、高血圧予防、がん予防など)
が含まれています。
桃は女性の味方


今の美味しい時季にたくさん食べておかなきゃ





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