牡蠣のオイル漬け

牡蠣のオイル漬け‼️

この響きだけで、ゴックんと

してしまいます。

友人からの土産です。

北海道産ですね。

中身は、こんな感じ。

唐辛子🌶の、ピリッとした味が

うま味を、増していました。

牡蠣と言えば、カキフライばかりですが、

オイル漬けは、サイコーでした。

今年の冬は、オイル漬け

自分で作ってみようかしら？