お台場で、極上のディナー

先週、お台場で、ディナーでした。

真鯛と野菜のカラフルなゼリー寄せ

金粉入りでした。

ホワイトアスパラのクリームスープ。

トリュフのせ。

アワビのグリエと旬のメバルのブァップール

ビーツのリゾット  サフラン風味のバターソース

このあたりには、名前が複雑で

もう意味わからないです。

国産牛フィレ肉の網焼きと編笠茸のクリーム煮

温野菜添え   赤ワインソース

２種のパン

ショコラドゥーブル フルーツ飾り

ごちそうさまでした。