『蒸し鍋』 ～ コチュマヨバージョン ～

☆★　蒸し鍋　★☆

【材料】　白菜、新たまねぎ、グリーンアスパラガス、そらまめ、じゃがいも
　　　　　エリンギ、豚肉（ロース）、エビ、ホタテ貝柱、ブロッコリー
　　　　　だしこんぶ、だしの素

（1）　材料を切る。
　　　エビは殻をむいて背ワタを取る。
（2）　（土）鍋に水、だしこんぶ、だしの素、を入れて（1）を蒸して出来上がり～♪

【つけダレ】　コチュジャン、マヨネーズを混ぜたら出来上がり～♪

今日は帰るのがちょっと遅かったから、またまた手抜きの『蒸し鍋』にした。
冷蔵庫+冷凍庫からあるもんをかき集めてできたのがこれ！
いつでも鍋でごまかせるように鍋の材料はたいがい揃ってる（＾＾）ｖ

今回はシーフードとかじゃがいもとかマヨネーズに合いそうなもんが多かったから
つけダレは「コチュマヨ」と「ポン酢+すりごま」との2種類にしてみた♪

オトンは鍋にマヨネーズはどうも抵抗があるって言って、ほとんどポン酢で
食べてたけど、マヨネーズでも全然いけるよ～♪

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