☆★ スパゲティナポリタン ★☆

【材料】  スパゲティ、むきえび、たまねぎ、ピーマン、にんじん
      エリンギ、オリーブ油(サラダ油)、粉チーズ
【調味料】 しお、こしょう、トマトケチャップ

(1) お湯に塩を入れて、スパゲティをゆがく。
(2) フライパンにオリーブ油(サラダ油)を敷き、むきえび、
    適当に切ったたまねぎ、ピーマン、にんじん、エリンギを入れて炒める。
(3) 8割くらい火が通ったら、しお、こしょうをしてスパゲティを入れて軽く炒める。
(4) トマトケチャップを入れて全体にまんべんなく絡める感じで炒めて出来上がり~♪
    やっぱりナポリタンに粉チーズは欠かせないでしょう!(^^)  

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普通はハムとかベーコンを入れるけど苦手やからむきえびを
入れてみました~。
野菜だけのときもあるけどね。(^^)

たまに食べると懐かしくておいしい!
ほとんどケチャップやからハズレもないしね。(笑)
お弁当とかハンバーグの飾り的な役割が多いけど、
たまにはメインにしてあげないとね~(^0^)